Seefisch kann krank machen

Schwindelig? Dizzy im Kopf? Übel? Durchfall? Vielleicht haben Sie heute oder gestern – so wie ich – Sushi gegessen. Vielleicht war es nicht der feucht-fröhliche Abend gestern, sondern der saure Matjes heute morgen. Einer im British Medical Journal veröffentlichten Studie zufolge breiten sich nämlich Fadenwürmer der Gattung Anisakis simplex nun… Weiter  ❯

Apotheke Kirschbaum

Th. hatte von meinem Kirschsaft getrunken und berichtete, dies habe gegen seine Gelenkschmerzen geholfen. Am Tag danach waren die Schmerzen weg. Man kann eigentlich immer wieder staunen, welche Reichtümer ein Garten zu bieten hat – sofern es keiner ist, der zum Opfer von Ordnungsfanatikern, Vorgarten-Kastrierern, pflanzenfeindlichen Grillmeistern, prolligen Bier- und… Weiter  ❯

Tiefsee-Bakterien gegen Kuhfürze?

Vor einigen Jahren hatten Wissenschaftler das von Kühen produzierte „Abgas“ als einen starken Faktor für die Erwärmung der Erde ausgemacht. Kuhfürze und -rülpser enthalten Methan und dieses Faulgas wirkt bei der Klimaveränderung etwa 30-mal stärker als CO2 (wenn man die Wirkung der Aerosole in der Atmosphäre hinzurechnet). Bis zu 500… Weiter  ❯